Dans ma tête j’avais largement le temps de tout ranger et de tout nettoyer la salle pour y accueillir 14 personnes demain.

Mais voilà il est 17h00 et je n’en suis que là (cf. photo ci-dessus).

Alors mes excuses ?

Une grosse fatigue chez moi, le chat qui me saute dessus et ma mère qui ne peut plus rien faire du tout même la patisserie. Mais vu qu’il faut utiliser ses recettes anciennes et bizarre j’ai du refaire deux fois fois ma ganache de couverture pour la bûche et ce n’est que vers 14h00 que j’ai enfin mis ce fichu gateau en forme de bout de bois au frigo.

Je suis épuisé, du coup je n’ai même plus la force de me réjouir d’avoir réussi ma première bûche presque tout seul !

Bon, courage, il me reste tant à faire…

Lâcher le clavier est un bon début !