C’est sans doute pour célébrer le printemps que j’ai eu envie de faire ce gateau qui était souvent sur la table familiale à Pâques.

Hélas là il n’est pas très présentable alors je mettrai les photos demain.

Vite, au lit !

Rien de bien intéressant aujourd’hui encore. Des courses, du rangement du travail sur l’ordinateur et là, bien rincé et le moral un peu bas, je me prépare à aller tenir le bar.

Voir des gens et leur parler c’est ça mon but pas de boire.

Mais une petite bière ça peut pas faire trop de mal. 🙄

C’est sans doute après avoir regardé trop de vidéos sur le sujet et après avoir loupé trop de repas que j’ai eu envie de tenter de faire des spaghetti carbonara.

Bien sûr pas de Guanciale au magasin du village mais par contre une bonne surprise avec de la pancetta pas chère du tout et savoureuse.

J’ai tenté de reproduire les étapes mais bien sûr j’ai loupé plusieurs choses et au final mes carbonara sont mangeables mais pas présentables.

La cuisine italienne me semble aussi technique que la cuisine japonaise.

Je n’ai plus du tout confiance en mes talents culinaires alors je vais me replier vers nos recettes familiales de pauvres comme par exemple le chou farci que je vais faire demain.

Rien mangé, rien rangé, rien fait, juste dormi entre des épisodes de séries que je n’ai pas eu le temps de regarder. Demain on arrête les bêtises et au boulot !

Je vais amener ma voiture au garage pour faire refaire ses freins et j’ai aussi acheté pas mal de choses pour remettre Toshiyuki sur la route.

Et oui comme à chaque printemps à l’approche du contrôle technique c’est le début des grosses dépenses pour chouchouter mes deux véhicules.

Heureusement que j’ai des amis pour m’aider à baisser les coûts sinon je n’y arriverai pas.

Cela faisait huit semaines que j’en rêvais, une journée passée à dormir ! C’est chose faite comme quoi j’en avais bien besoin.

Virée en Suisse à la brasserie Tonebière, restaurant, soirée au pub oui on commence fort..

Franchement j’aurai du passer mon lundi de Pâques autrement… 😥

C’est donc aujourd’hui que je suis allé consulter un médecin spécialiste de l’obésité à 100km de chez moi. J’ai encore une fois utilisé Waze. Je comprends de mieux en mieux que c’est une IA qui est aux commandes car à l’aller elle m’a fait passer par l’autoroute et au retour elle a décidé de me faire passer par des tas de petits villages dont un au nom trop drôle : Lanans. On s’arrête à Lanans ? Oh non ! Là nan ! 😆

Je reviens donc de ce rendez-vous avec un plan pour reconquérir mon corps. Après avoir écouté tous les détails de mon histoire de kilos et m’avoir posé des tas de questions médicales, ce docteur qui est une jeune femme très sûre d’elle, m’a donc exposé les choix possibles.

Le premier choix c’est bien sûr la chirurgie, une façon invasive et surtout irréversible de perdre du poids en réduisant l’estomac. L’autre ce sont les fameuses injections de Wegovi, Vegovi ? Une piqûre par semaine qu’on se fait à soi même d’une substance qui vient ralentir le travail de digestion de l’estomac qui du coup semble toujours plein ce qui empêche de manger.

Peu importe le choix de la méthode, derrière il va me falloir en plus du suivi psy déjà en place, un suivi avec un kiné qui travaille dans un centre aquatique (On a ça à 12km de chez moi) et un gros travail de rééquilibrage alimentaire et bien sûr plus de bière du tout.

Mon projet validé par le médecin est donc le suivant : je fais ma prise de sang et mon check up annuel samedi matin (je dois être à jeun) et je prends rendez-vous avec mon médecin pour me faire prescrire les injections. Si j’ai mal au ventre ou des soucis de vision je dois arrêter.

Je commence donc comme ça et si ça ne fonctionne pas et bien là forcément je devrais refaire des examens et si tout va bien et bien là je n’aurai plus le choix, je devrai me faire opérer.

Et au bout de tout ça je n’ai même pas peur, ma volonté de retrouver un corps fonctionnel est bien plus importante que n’importe quelle autre de mes angoisses. A suivre…

Une soirée plus une matinée de travail, trois excursions au magasin car j’oublie toujours un truc, mais au final un repas qui était vraiment au top !

Ma blanquette a été une franche réussite et je pense en manger au moins jusqu’à jeudi et ma dernière création pâtissière est vraiment sympa vu que je marie les saveur du chocolat au lait, du caramel et du café dont j’imbibe les trois tranches de génoise.

Bref, un très bon repas mais hélas une grosse fatigue pour moi après avec des douleurs intenses aux jambes. Heureusement après une petite sieste c’est passé. Je peux donc savourer ma réussite avec fierté ainsi que les reste de ce repas mais pas le gateau qui est bien trop gras et sucré, du coup je l’ai refilé à ma sœur ! 😈