Défi du jour !

Vive les vidéos explicatives pour les recettes ! Oui, ce soir je vais faire un gâteau compliqué, ce n’est pas vraiment celui de la vidéo, ma recette est encore plus complexe. Mais ça reste un gâteau à l’ananas et à la meringue. Si je réussis ça sera en photo samedi ! Tout ça pour impressionner les collègues ! 😆

Ni ce soir non plus..

Je suis sorti à 18h30 après une conférence en visio en guise de visite de stage de ma stagiaire. C’était peu agréable voire très déplaisant mais j’ai défendu cette brave jeune fille et je compte bien l’aider pour que mon évaluation de stage soit des plus positives.

Et là je rentre, une fois de plus le combat pour obliger ma mère à manger puis cette fatigue immense qui me tombe dessus.

Les vacances qui commencent jeudi soir vont me faire le plus grand bien ! 😎

Énième tentative…

Jeudi soir je serai en vacances, je vais donc en profiter pour travailler dans la maison et sur ma personne. Et oui j’ai une fois de plus acheté les ingrédients nécessaires pour faire de la cuisine japonaise chez moi.

La cuisine japonaise est très rigoureuse et complexe. Cette fois en plus du riz Nishiki que je connais bien, j’ai fait la folie de commander deux autres riz différents, folie car il va sans doute me falloir pas mal de temps pour arriver à les préparer de façon à peu près satisfaisante. Au final ce que je fais c’est un peu une caricature mais qu’importe, le but c’est de manger moins et mieux. Puisque désormais je ne peux plus manger à la cantine vu les risques de contamination COVID, je vais donc faire un repas le matin, un « Asa Gohan » (Riz du matin) c’est à dire un bol de riz avec du natto.

C’est peut-être étrange mais ce régime me permet de recalibrer mon appétit, réduire mon estomac et au final perdre pas mal de poids tout en me faisant plaisir car j’adore ces saveurs.

Et là vous allez me dire qu’il y a un sac de kit kat exotiques…

Ben oui… Je reste un gourmand et un curieux, des kit Kat édition limitée goût Mont Blanc comment voulez-vous que je résiste ? 😆

Archive arachnophile

Archive du dimanche 11 février 2007

Cher Francis,

       Bon et bien comme une bonne action est toujours punie, me voici donc enrhumé après avoir trop traîné dehors par ce temps étrange et incertain. 

Ma petite santé ce n’est pas grand chose, je vais m’en remettre assez vite mais ce qui m’inquiète le plus c’est de constater que la nature observée autour de ma maison semble avoir perdu la tête.

Les perce-neige poussent, les mouches sortent de leur hibernation, les araignées aussi… (je viens de voir un saltique adulte, Marpissa Muscosa,chasser sur le mur).

A quand le retour des hirondelles ? Pour les abeilles la pollution humaine semble avoir réglé le problème.

Si je n’avais pas autant de fièvre j’aurai pris mon appareil photo pour te montrer photo à l’appui que je n’exagère pas. Cependant je crois que pour aujourd’hui je vais devoir encore déclarer forfait, je n’ai que cette photo de Marpissa prise à la va vite je ne sais plus quand…

Bon je crois que je ferai mieux de retourner me coucher.

Les autres

Comme vous le savez, je suis un homme qui mène une vie de reclus interrompue que par mon travail et mes passions qui me font aller vers les autres et pour les autres.

J’ai fait une croix sur l’amour depuis bien longtemps et j’avais aussi compris que les amis autour de moi seraient aussi rares que provisoire. Tout petit à l’école mon meilleur ami c’était un banc car je savais que dans ma vie, tout comme lui les amis je pourrais m’asseoir dessus.

Mais ces temps derniers je ressens plus que jamais une totale indifférence des autres à mon égard. Plus personne ne semble se soucier de moi, me demander comment je vais ou tout simplement me contacter pour me proposer une sortie, et non ce n’est pas une conséquence de la pandémie.

Je me sens donc comme abandonné par les dernières personnes avec qui je pensais avoir des liens. C’est comme si j’avais épuisé tout mon « crédit pitié » un crédit que j’espère imaginaire qui motivait encore quelques personnes à graviter autour de moi.

Du coup je commence à devenir un peu soupe au lait vu que mon entourage en m’abandonnant me renvoie une image de moi plus que dévalorisante.

Alors non, une fois de plus je n’écris pas ces lignes pour me plaindre et exprimer ma tristesse, non la solitude c’est mon élément naturel et je vis cela très bien surtout qu’entre les soucis de la maison et du travail je n’ai guère le temps de m’épancher sur mes états d’âme.

Mais voilà ce soir je voudrais juste émette une hypothèse, non un questionnement personnel qui n’engage que moi…

Au fond est-ce que les personnes peuvent se montrer sympathiques et encourageantes envers d’autres par pur altruisme ou est-ce qu’à chaque fois elles ne le font que par calcul ?

Je ne crois plus en la bonté humaine et je suspecte des bénéfices directs réels ou symboliques derrière chaque bonne action.

Oui, ce soir j’ai perdu foi en l’humanité.

C’est grave docteur ? 😆